덮죽덮죽, 골목식당 덮죽 표절 논란 및 이상준 프랜차이즈 대표 사과 총 정리

TV, 라디오, 신문과 같은 대중매체에 노출이 된다는 것은 사람들로부터 많은 관심을 얻는다는 것을 뜻합니다. 그중에서도 사람들의 시각과 청각을 사로잡을 수 있는 TV에 노출될 경우 가장 큰 마케팅 효과를 얻을 수 있다고 할 수 있습니다. 그래서 사람들이 TV 광고에 노출시키기 위하여 비용을 지불하고, 특히 사람들이 많이 볼 수 있는 시간대일수록 광고 비용이 더 비쌀 수밖에 없습니다. 그 외에도 인기 있는 TV 프로그램에 잠깐 나오는 것만으로도 입소문을 타기 때문에 많은 식당에서는 VJ 특공대, 맛집 탐방과 같은 프로그램에서 촬영 협조를 구할 경우 이를 마다할 수 없는데, 백종원 씨가 나오는 골목식당은 그중에서도 가장 핫한 프로그램이라고 할 수 있습니다.

골목식당 소문덮죽, 시소덮죽

단순히 10~20분 동안 식당 소개에 대한 영상만 나가는 것이 아니라, 몇 주에 걸쳐 비법을 전수해주기도 하고 피드백을 주는 등 사람들이 식당을 자주 찾을 수 있도록 도와주기 때문에 사람들의 기억 속에 오래도록 남을 수 있고, 좋은 이미지라면 더욱 더 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 모든 식당이 호평을 받는 것은 아니지만, 그중에서도 시청자뿐만 아니라 백종원 님에게도 칭찬을 받는 식당이 종종 있는데 포항에 위치한 THE 신촌's 덮죽 사장님의 덮죽은 백종원 님의 마음을 사로잡을 만큼 매력적인 음식이었습니다.

몇 개월에 걸쳐 만든 메뉴였기에 당연한 결과였다고 할 수 있는데, 덮죽집이 유명세를 타기 전에 이러한 효과를 누리기 위해 전혀 상관없는 업체에서 덮죽덮죽이라는 상호를 취득했고, 마치 백종원의 골목식당의 주인공인 것처럼 메뉴를 구성하고 프랜차이즈를 확장해나가는 행보를 보여 논란이 되었습니다. 현재는 논란이 커져 사과와 함께 관련 행보를 중단했는데, 과연 어떤 일이 있었는지 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 그전에 THE 신촌's 덮죽 정보를 먼저 살펴보시고 표절 논란이 있었던 업체와 혼동하는 일이 없으셨으면 좋겠습니다.

1. THE 신촌's 덮죽 정보

백종원의 골목식당 - THE 신촌's 덮죽

  • 백종원의 골목식당 125회 출연 (20.07.08) 시소덮죽/소문덮죽
  • 주소 : 경북 포항시 북구 중앙로 294번 길 10-7 1층
  • 전화번호 : 054-243-3264
  • 영업정보 : 매일 11:00 - 20:00 100인분 재료 소진 시 조기 마감 / 매주 월요일, 셋째 주 토, 일요일 휴무
  • 음식 가격 : 소문덮죽 : 8,000, 시소덮죽 : 8,000

 

2. 백종원의 골목식당 덮죽 영상

골목식당 소문덮죽, 시소덮죽

전체 영상을 확인하지 않더라도 위 영상만 보더라도 소문덮죽과 시소덮죽이 얼마나 맛있는지 느낄 수 있습니다. 소문(소라/돌문어)덮죽은 백종원 님의 따봉을 받을 만큼 맛있다고 하고 김성주 님의 평가 역시 크게 다르지 않았습니다. 이렇게 좋게 평가받은 음식을 이미지만 그대로 가져다가 사용했다는 사실만으로도 시청자들의 분노를 살 수밖에 없지 않았나 생각합니다. 그래서 시청자들의 제보가 잇따랐고 그에 대한 조치가 이루어져 사장님의 노력이 보호받을 수 있지 않았나 생각됩니다.

3. 덮죽덮죽 표절 논란 정리

덮죽 표절 논란(골목 저격 덮죽)

2020년 10월 5일 서울 강남구 논현동에 덮죽을 주메뉴로한 프랜차이즈 1호점이 개업했는데, 백종원의 골목식당 포항 꿈틀로 회차에 나온 덮죽집과 유사하다는 수준을 넘어 거의 베꼈다는 느낌이 들 정도로 메뉴명과 레시피가 비슷했습니다. 이를 확인한 분들이 덮죽 사장님께 상표권 판매 및 레시피 전수 등에 대해 물어봤으나 그런 과정은 없었고, 골목식당의 인기에 편승하기 위해 상표권을 등록하고 프랜차이즈를 개업한 것으로 알려졌습니다.

골목 저격 시소덮죽, 골목 저격 소문덮죽은 실제 방송에 나왔던 메뉴 이름과 동일하고 앞에 골목이라는 단어를 붙임으로써 의도적으로 노린 것으로 보입니다. 모르는 분들은 골목식당에 나온 업체로 착각할 수 있을 정도로 유사한 점이 많고, 오히려 상표권을 등록함으로써 의도적으로 레시피를 표절했다고 볼 수 있고, 이에 대하여 사람들은 관련 소식을 알리고, 불매운동, 그리고 배달의 민족 평점 테러(1점) 등의 활동을 통해 덮죽 사장님의 권리를 지켜주려는 모습을 보였습니다.

4. 덮죽 표절 논란에 대한 사장님의 호소

덮죽 사장님의 호소

3개월 반 정도 시간과 노력을 들여서 만든 메뉴인만큼 금전적인 부분을 떠나서 덮죽은 사장님의 애정 담긴 메뉴라고 할 수 있는데, 그것의 상표권을 먼저 등록하고 그에 더해 프랜차이즈 형태로 사업을 확장하는 모습을 보며 

5. 덮죽덮죽 조치 사항

1) 덮죽 메뉴명 변경

덮죽덮죽 메뉴명 변경
민심이 좋지 않다고 느낌 덮죽덮죽은 급하게 메뉴명을 변경했습니다. 골목이라는 단어를 삭제했고, 시금치와 소고기를 줄인 시소라는 단어 사용을 모두 변경했으며, 급기야 배달의 민족에서 삭제, 네이버 지도에서 삭제 등 사람들에게 알려지는 것을 막기 위한 노력을 했습니다.

2) 이상준 대표의 사과문

덮죽덮죽 이상준 대표 사과문

뿐만 아니라 이상준 덮죽덮준 대표는 홈페이지에 사과의 문구를 남겼고, 직접 포항으로 내려가 사과하겠다는 의사를 표했습니다.

3) 덮죽 관련 사업 철수 선언

덮죽덮죽 사업철수 소식

메뉴명 변경과 대표의 사과문에도 불구하고 해당 업체에 대한 불매운동과 언론매체에 사실 폭로 등으로 인하여 더 이상 영업을 하기 힘들게 되었고, 덮죽덮죽은 결국 사업을 모두 철수하겠다는 의사를 밝혔습니다. 관련 내용은 위의 영상을 통해 확인하실 수 있습니다.

6. 골목식당 덮죽 표절 논란에 대한 개인적인 생각

사람들의 관심과 트렌드가 빠르게 바뀜에 따라 시대의 흐름에 빠르게 편승할 경우, 그에 따른 이익을 얻을 수 있는 기회가 무수히 널려 있습니다. 대부분 정당한 방법으로 시대의 흐름을 파악하고 이익을 만들어가겠지만, 간단하게 남의 노력을 이용하여 이익을 쟁취하는 분들도 분명 계시리라 생각합니다. 아이디어라는 것이 간단하게 얻을 수 있으면서도, 한편으로는 시간과 노력을 아무리 투자해도 얻을 수 없는 것이기 때문에 노력에 운, 그리고 타이밍까지 모두 맞아떨어져야 가능한 경우가 대부분입니다. 그래서 일부 사람들은 자신이 모든 것을 만들어내는 것보다는 다른 사람들이 만들어낸 것을 이용하여 손쉽게 해결하려는 모습이 보이는데, 이러한 부분을 고려하지 않고 순수하게 노력만 하는 분들은 쉽게 당할 수밖에 없다고 생각합니다.

이번 덮죽 사건은 TV에 노출되었고, 공중파 방송에 나왔기 때문에 시청자들이 표절 업체를 발견하고 논란을 일으킬 수 있었지만, 아직도 이런 일들이 조용히 벌어지고 있을 것이라고 확신합니다. 본인의 노력을 지키기 위해서는 스스로 노력해야 하지만, 그럴 수 없는 환경에 놓인 분들도 있기 때문에 사람들 스스로의 양심에 맡겨야 한다고 생각합니다. 하지만 이익이 걸린 만큼 분명 이러한 약점을 노리는 분들이 끊임없이 나타날 것이라고 생각하기 때문에 아쉽다는 생각만 들게 됩니다.

 

 

 

 

 

 

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